Recepten

Deze recepten zijn heerlijk en makkelijk om te maken. Daar zitten veel van onze producten in. Sommige dingen zijn ook ingekocht omdat wij die zelf niet maken. Je kan ook alleen onze producten uit de automaat halen en zelf de bij producten aanschaffen. 

Aardappel-preisoep (+/- 4 pers.

 30 min bereidingstijd
Ingrediënten:

  • 200gr aardappels
  • 2 preien
  • boter
  • 2 groentebouillonblokjes
  • 200ml slagroom
  • Zout en peper naar smaak
  • 1 el grove mosterd
  • Optie: gerookte kip

Bereiding:
- Verhit de boter in een pan en fruit de prei (in stukjes) en de aardappels (in stukjes)
Voeg 1,5 liter water en de bouillonblokjes toe. Laat de soep ca. 15minuten koken op laag vuur

- Voeg de slagroom toe en pureer de soep met een staafmixer. Breng op smaak met zout en peper en de mosterd. Serveer in kommen.

 

Eet smakelijk!

tip: voeg gerookte kip na het pureren van de soep als extra toevoeging.

Frietje met gehaktbal en sla

Ingrediënten:

  • 1kg zak vers voorgebakken friet
  • 1 ijsbergsla
  • 4 voorgegaarde gehaktballen
  • Zout naar smaak
  • Boter
  • Mayonaise of ketchup

Bereiding:
- Verwarm de frituur op 180gr en bak de friet goudgeel krokant in 3 á 4 minuten.

- Verwarm de gehaktballen op in een pan met boter of snij ze in stukjes en bak ze in de frituur 3 minuutjes.

-Snij de ijsbergsla in reepjes

-Leg de hoeveelheid naar wens op een bord en vul aan met mayo of andere sauzen of zout op de friet.

....

...

'als iemand tips heeft dan horen wij het graag'

Groetjes Fam. Verschoor